DIYおばちゃんのガーデニングと日々ブログ

一歩でるのもイヤな庭。雑草が腰までスクスク育つ庭。とても危険なウッドデッキ。 庭にでるのが楽しくなるように大改造からスタート

1日遅れると巨大化する(むらさきの)オクラ、紫から緑へ / OGGI・ショコラ デ ショコラ

 

今てもぅ長期お盆休みに入ってるの?

わたしも小娘も関係ないので、知らなかった~(^_^;)

 

わが家の「むらさきのおくら」ですが、まぁ順調に成長してると思うのですが、日に1本の収穫です(-_-;)アラ~

それも毎日の収穫でもなく・・・せめて日に数本は収穫できないとねぇ

 

8月5日 この日も生育のあまりよろしくない低木?のオクラ、1本(だけ)収穫

 

8月6日は収穫がなかったけど、お花が咲いてました


下の方はもうすぐ収穫かな?

と思ってたのに・・・

8月8日、水遣りをしながら「あとで収穫しよう~」と他の植物に水遣りを終えたら、すっかり 忘れたーーーっ💦

 

翌朝8月9日、そのことに気付き慌てて収穫! 写真忘れた💦

 

⇧画像の2つのオクラ

収穫時を遅れると巨大に! 上のオクラが丁度収穫時になってた(^_^;)

まだカチカチとまでなってなかったけど、曲がってボコボコしてるので食べるのは止めました~

 

お昼に以前収穫した分と合わせて茹でました(1本目は傷んでたのでポイ)

毎日の収穫でもなく、あっても日に1本というね、、、ある程度集まらないと調理できませ~ん(´;ω;`)

輪切りにして、夕食に1品としていただきました~

 

~今日のお土産~

先日小娘が帰省した時の手土産 OGGI 「ショコラ デ ショコラ」

www.cucina-oggi.com

すっごく濃厚なのでほんのひと口で十分満足! 

ですが、コショウやシナモンが入ってるせいか甘ったるくなく、深いコクのある大人な味でした

小娘と私の分

 

それではまた~

今日もご訪問下さりありがとうございました

 

今日の1枚 「雨止まんかな~」 「ウ~ン 見てるのも疲れた」

 

「ずっと降ってるやん」「どぉなん?」

2026・8・3

 

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簡単!レンジでキュウリのキューちゃんを作ってみた~

 

キュウリをいただいたので(ひとりでは食べきれない)おつまみ替わりにパクパク食べれる「キュウリのキューちゃん」を作ってみました~

材料:キュウリ 3本・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・酢 大さじ1・砂糖 小さじ2・ショウガ 10g・白ごま適量 (乾燥昆布があればよかった)

 

塩(分量外)でこすって水洗いしたキュウリを7~8㎜の輪切りにしてビニール袋に入れたら、塩小さじ1/2入れ全体に馴染ませ、30分おきます

 

30分経過したらビニール袋の端を切って、しっかり絞ります

 

絞ったキュウリの水分を拭き取ります

 

耐熱皿にショウガと白ごま以外の材料を混ぜて、600wのレンジで2分加熱

昆布がなかったので少量の塩昆布を入れたら、少ししょっぱくなってしまった💦

 

加熱後よく混ぜ合わせたら、熱いうちにキュウリを入れます

 

ラップをせずに再度2分加熱します

加熱後、キュウリを混ぜて、ショウガと白ごまを全体に混ぜます

 

表面にラップを貼り付けて、冷ましてから冷蔵庫で一晩から半日漬け込みます

 

翌日~

しっかり漬かって(ちょいとしょっぱいが)美味しい~

 塩昆布は余分でした💦

 

ひとりでも3日程で消費しました

超簡単なので、またキュウリをいただいたら作りたいな~

その時は乾燥昆布でつくるぞー٩( ''ω'' )و

 

それではまた~

今日もご訪問下さりありがとうございました

 

今日の1枚 おねだりポーズ 「ちょーだい」 『しゃーないな』

2026・7・15

自分記録:2026年6月23日

 

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これから咲くのかな?と咲いた花

 

今日も風が強いわが家の地域

日差しが強いので雨戸のシャッターを一部閉めたまま過ごしていますが

そのシャッターに風が当る度 ガシャッ ガシャガシャガシャッ という1回音や連打音、たまには ドンッ という音で風の強さを感じます💦

 

8月1日 花が終わったフィソステギア(左はチェリーセージ)

 

脇芽かな(。´・ω・)?と思ってたのですが、

 

これは花?

 

8月5日 花でした~ あちらこちらに見られます 

こんな咲き方するんだね


8月1日 6月に強剪定をしたオステオスペルマムが蕾を付けてました

 

8月5日 2個が咲いてました~

 

花弁の先端がほんのりピンク

朝日を浴びてる姿

 

日が陰った頃はこんなの

 

8月5日 花のない時期に咲きだしたデイリリーも、次から次へと咲いては終わり花が絶えません(今のところ)

 

左の花

 

右の花


8月6日 前日の花は終わり次の花が咲いて、株元に近い蕾が開花してきました

 

刺すような日差しですが、庭の花も頑張ってます

ダメになりそうな花もありますが、この酷暑を乗り切って欲しい!

 

~ある日の収穫~

忘れてた💦 7月26日(まだな~んの心配もないどころか、収穫が楽しかった時期)

 

それではまた~

今日もご訪問下さりありがとうございました

 

今日の1枚 「こんにちはっ」

 

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後悔からさらにワタシの心を折る出来事が・・・

 

8月3日に「植え付けが遅くなったのが悔やまれます」とミニトマトについて反省したばかりなのに、さらに追い打ちを掛ける出来事が・・・

 

8月5日は朝から風が吹き、台風の影響? 時折激しい風が吹いたりしてました

お昼も過ぎ3時半ごろ? ガタン💥 と不吉な音が庭から・・・そうです ご想像通り

 

8月5日 15時44分の出来事でした。。。

コトバヲナクス とはこのことでしょうか・・・

 

さらに追い打ちをかけたのが・・・

心折れる、イヤ折れた (´;ω;`)ウゥゥ

 

倒れた鉢を起こすと

 

こんなにも落下した実

透明感がなく青々とした実は追熟できないのよね(わたしの経験上)

 

ダンゴムシ等の害虫が気になるけど、まだ風があるので台には乗せず片付けた

 

今朝、色付いてきてる・・・と喜んでた矢先

8月3日


ネットの上からですが、8月5日

 

かなりのショック度です・・・( ノД`)シクシク…

気持ちを切り替えて! なんてこと今は思えませんが・・・様子見してます

 

それではまた~

今日もご訪問下さりありがとうございました

 

今日の1枚 「えーっ?」 「うっそー?!」 「散歩どーなるん?」

2026・08・03

 

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もぉ収穫しちゃえー!

 

8月3日、散歩へいくのに雨雲レーダーを確認すると・・・

傘マークがついてる! 晴れてるけど30分後には大雨になりそう(>_<)

ワンコの1番の楽しみの散歩が行けないかも~?

兎にも角にも大雨が来る前にミニトマトを収穫しちゃえー٩( ''ω'' )وとなりました

 

収穫後のミニトマト

中玉の濃いあま

遮光ネットをしてるのに、葉焼け・・・_( _´ω`)_ショボ~ン

 

高温障害で受粉できない花(中玉以外も)もまだたくさん見られます

 

収穫後もまだこんなに残ってるのに、酷暑の中いつか収穫できるのであろうか?

 

トマトベリーオレンジ

まだ黄色なんですよ、残ってるのは

 

フラガール

 

で、今回の収穫は

 

柔らかくなってるのや、傷み?がるのもありました

「もぅちょい(あと少し)」という感じのも全て収穫したので、あとは室内で追熟~

 

高温障害でもうこれで終わりなのかな?

今年は植え付けが遅くなったのが悔やまれます(´;ω;`)

早くにスタートしてれば、こんなに美味しミニトマトをもっと収穫できたのに・・・

 

収穫後30分以内に雨がポツポツ降り出し、豪雨とまではなりませんでしたが、暫くして雨も上がり無事ワンコと散歩へも行きました~

大阪はゲリラ豪雨だったらしい・・・です

 

~ある日の収穫~

8月3日、朝の収穫です オクラ2本

 

それではまた~

今日もご訪問下さりありがとうございました

 

今日の1枚 あら失礼💦 ヘソテン爆睡中💤

2026・07・22

 

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