9月のことですが・・・
甘いものが食べたくて、珍しくホットケーキミックスを使って「スタバ風スコーン」を焼いてみました～
用意するのはこれだけ～
が・・・ホットケーキミックスは200g必要なところ、150gしかない～💦
買いに出るのも面倒なので小麦粉50gを足し、200gにしました(;^_^A
昔は一袋200gだったと記憶してるんですが・・・
～材料～
ホットケーキミックス 150g
小麦粉 50g
サラダ油 大さじ２
牛乳 50㏄
板チョコ 1枚
200ｇにした粉にサラダ油を入れて混ぜます
パサパサ状態ですがこれでOK👌
牛乳と砕いたチョコレートを入れて、ひとかたまりにします
（まとまらない時は少しずつ牛乳を足して、ひとかたまりに）
クッキングシートの上に丸く整形して、放射状にカットします
170度に余熱したオーブンで15分焼きます
粗熱がとれたら出来上がり～
小娘に「どうした？！ 珍しい」と、予想通りの発言💦
小麦粉をプラスした件を話すと、よりスタバぽいよという返事をいただきました～(^^)v
今回はこれまで～
今日も最後までお付き合い下さいまして、ありがとうございました
今日の１枚 「欲しかったー！<`～´>」
２０２５・１０・１３
自分記録：２０２５年９月２１日
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