前年度のキクイモの1回目の収穫は良かったものの、
2度目の収穫はカビに覆われ全滅でした💧
根っこでレンガが持ち上がるという事件もあり・・・
生き残ったキクイモをプランターで育てることに(なぜ生き残ったか? 下のブログ)
納得!
繁殖力が強いので、日本では要注意外来生物に指定されているそうです
さてさて、再度プランター育ちのキクイモの収穫はどーなったでしょうか~
ー2月22日ー
地上部がすっかり枯れたキクイモですが、土の中が貯蔵庫でもあり、食べる直前
までは掘り上げてませんでした
わーいヽ(^o^)丿 今年はカビてない~~~❤
でも、小粒~⤵
全部堀上げた、つもりだよ~
少~し大きいサイズもあり、分別します
小粒はまだ食べないので、取り敢えず土に返却です
そこそこ大きいのはこれだけになりました
タワシでゴシゴシして夕食になる予定でしたが、予定変更で今日は中止に💧
水洗いする前でよかった~
タワシでゴシゴシして皮付きのまま、小粒はそのまま素揚げでホクホクとろ~で
少しクセのあるお味ですが、それが好きかもぉ~
お次はブロッコリー🥦
暫く放置してたブロッコリーが増えてた~!
我が家のは2種共、スティックブロッコリーでござーます
右はワンコにかじられた方で今回は収穫ナシです
収穫~
収穫後
葉も収穫ですよ、なぜならワンコのご飯に混ぜ混ぜします~
エコマドンナ (id:ecomadonna)さんのブログに、ブロッコリーの茎を水に挿し、
発根させておられるのを見て
(紅マドンナ、次回は絶対スマイルカットで食べます!)
私も早速挑戦してみることに~💚
欲張って3個水挿ししてみました!
今後、乞うご期待🥦
今回はこれまで~
今日のお土産 2月11日 「DROOLY」
先日姉親子が遊びに来て、姪っ子ちゃんが
2月誕生月の私にと、わざわざ買ってきてくれました~🎁✨
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
今日の1枚 「今日はポカポカ~」
2023・2・22
自分記録:2023年2月22日
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